Название блюда удивляет и заставляет улыбаться. А между тем тельное – старинное русское блюдо, как-то незаслуженно позабыто в наши времена. С самого начала тельным именовали как рыбный фарш, затем это название распространилось и на блюда из рыбного фарша. Вообще тельное представляет собой зразы из фарша рыбы в форме полумесяца. Великолепный гарнир к этому блюду – жареный картофель, пюре из картошки и свежие овощи
Информация о фильме: Название: Тельное из рыбы Жанр: обучающее видео Год выхода: 2012
Выпущено: Россия Общая продолжительность: 00:12:02 Язык: Русский
